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CAPITAL

Dentro de la programación de este evento, que se llevará a cabo del 31 de enero al 2 de febrero en la Plaza de los Juzgados y el Centro Cultural Provincial, se prevén charlas, talleres, catas, elaboración de tapas, concursos, entrega de premios y reconocimientos, en este caso destaca el que se hará el viernes a cuatro mujeres profesionales del ámbito.También se incluyen visitas a los principales elementos turísticos de capital y provincia, ya que se espera la presencia de productores llegados de otras provincias de Castilla y León (Valladolid y León) e incluso de fuera de la Región.

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CAPITAL

El documento apoyado por el PP y Ciudadanos y con la abstención de PSOE y VOX y el voto en contra de Ganemos es fruto del debate surgido en las diferentes Comisiones de Hacienda y se han introducido algunas novedades en ORA, Teatro Principal, PMD y ocupación de vía pública. Una vez dictaminadas, el martes 28 tendrá lugar el Pleno Extraordinario para la aprobación inicial de las mismas, tras el que se abre un período de presentación de alegaciones de 30 días. Si en ese plazo hubiera alguna alegación, habría que convocar una nueva sesión plenaria para resolverla y proceder a su aprobación definitiva, y, si, por el contrario, no hubiera ninguna, se entendería aprobado definitivamente de forma automática al término de esos 30 días.

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CAPITAL

La parotiditis es una enfermedad infecciosa que se caracteriza por la inflamación aguda unilateral o bilateral, dolorosa, de la parótida u otras glándulas salivares. Es una enfermedad de carácter leve aunque la gravedad y las complicaciones pueden ser mayores si se padece en la edad adulta. Por ello es importante seguir consejos similares a los que se dan para evitar la gripe, como evitar el contacto con personas con síntomas respiratorios, no compartir cubiertos ni vasos, objetos personales de higiene o aseo, lavarse las manos con agua y con jabón frecuentemente. En 2019 se registraron 142 casos y en 2018, 55. Por sexos, 59% son varones, 41% mujeres.

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CAPITAL

A los actos religiosos (Novena, procesión de la Virgen de la Calle y misa en la iglesia La Compañía) se suma en la Plaza Mayor y San Francisco, la Fiesta de la Matanza, la música y las degustaciones. Y es que como complemento al Mercado Tradicional que contará con alrededor de 70 puestos de artesanos, y como ya se ha hecho en ediciones anteriores, dentro de la programación se tiene prevista la recreación del rito de La Matanza, a cargo del gerente de 'Morcillas Fuenteandrino', Roberto Román. Este acto se celebrará el domingo día 2, y consistirá en ir explicando paso a paso lo que supone esta tradición ancestral, mientras se degustan las sopas de chichurro realizadas por 'El Chaval de Lorenzo', las pastas y el orujo, acompañados por música y danzas de la tierra.

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PROVINCIA

La iniciativa, que se desarrollará en febrero por la Diputación, atiende las carencias de información detectadas por los centros de acción social y respalda las medidas del III Ciclo Municipal del Agua de apoyo a los municipios. Los asistentes recibirán material divulgativo en cada sesión monográfica, que tendrá una duración aproximada de noventa minutos y se desarrollará con medios audiovisuales y un lenguaje sencillo.

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PROVINCIA

El Servicio de Deportes, Ocio y Tiempo Libre de la institución provincial organiza cuatro viajes a la estación de San Isidro para iniciar en los deportes de invierno a alumnos de una treintena de centros educativos. Un millar de palentinos de todas las edades se beneficiarán este año del programa deportivo invernal de la Diputación, que también incluye las ‘Convivencias en la nieve’ y la ‘Semana blanca escolar’.

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ENTREVISTAS
Beatriz Vallejo

Constancia, hábito y esfuerzo, son las cualidades que debe de tener un pianista según Juan García Cantalapiedra (Valladolid, 1962). Maestro artesano, creador y director del único Máster Mundial de “Especialista Universitario en Afinación, Reparación y Mantenimiento de Pianos” en la Universidad Europea Miguel Cervantes asegura que todas las personas, pueden ser capaces de hacer música con algún instrumento, así como de afinar un piano. Cantalapiedra, que inició sus estudios de música a los diez años, señala que en nuestro país, se necesita más Formación Profesional, sobre todo para llegar a aquellos jóvenes y personas que no se adaptan a los estandartes habituales de edad/curso, y necesitan más tiempo para llenar su capacidad intelectual.

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CULTURA

Las obras de este compositor dan la vuelta al mundo, y son interpretadas por cientos de formaciones instrumentales. El murciano también dedica la pieza a la directora de la Banda, Isabel Vélez, su hermana. Por su parte, la asociación que se ha mostrado muy agradecida organizarará en marzo en su honor un concierto monográfico en el que interpretarán muchas de sus obras. El compositor ya ha confirmado que acudirá

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Ajo está de gira con su espectáculo 'Soy mejor que tú'. JAIME GONZÁLEZ

ENTREVISTAS
Jose Rojo

Con una singular abreviatura de su nombre se le conoce a María José Martín de la Hoz (Saldaña, 1963) tanto a nivel personal como profesional. Ajo se instaló en Madrid en 1981 y formó parte del grupo musical femenino Espérame Fuera, No Tengo Fuego. Cantante, agitadora y referente de la contracultura, esta saldañesa se define también como “feminista, animalista, antiprohibicionista y demás radicalidades contemporáneas”. Y proclama: “Soy una mujer libre y comprometida con su presente, con todo lo que eso conlleva”.