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PROVINCIA

La Junta restaura el ‘Barrio de las Bodegas de Torquemada’ con una inversión de 57.000 euros

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Actualizado 12/12/2017 14:54:21
Redacción

El delegado territorial, Luis Domingo González y el alcalde de Torquemada, Jorge Domingo Martínez, visitan la primera fase de las obras de la recuperación del terreno que conforma el techo de las bodegas bajo la Calle Graciano del Barrio de Ladrero de las Bodegas de Torquemada. En 2018 el Ayuntamiento y la Junta de Castilla y León han acordado ejecutar una segunda fase por valor de 60.000 euros.

La Junta de Castilla y León, a través de la Consejería de Cultura y Turismo, ha financiado la actuación de restauración y protección sobre la cubierta de tierra que conforma el techo de las bodegas que se encuentran en el barrio de Ladrero. El “Barrio de las Bodegas de Torquemada” ha sido declarado Bien de Interés Cultural el 10 de diciembre de 2015, con la categoría de Conjunto Etnológico, siendo calificado como un conjunto de singular belleza e interés.

La intervención ha consistido en la recuperación del terreno que conforma el techo de las bodegas bajo la Calle Graciano del Barrio de Ladrero de las Bodegas de Torquemada.

Con estas obras queda garantizada la correcta evacuación de las aguas y la compatibilidad de los acabados con el tráfico rodado, limitado actualmente a la presencia de alguna maquinaria agrícola vinculada a la explotación vinícola. Así mismo se ha llevado a cabo el tratamiento de borde del camino de tal forma que las soluciones planteadas permitan por un lado la correcta contención del terreno, y por otro, la generación de superficies duraderas que garanticen la filtración correcta del agua de escorrentía y la transpiración del suelo. Con ello se garantiza la durabilidad de la intervención gracias a dos factores esenciales: la previsión de la canalización de futuras instalaciones, y la protección de la unidad en la imagen del área intervenida; y todo ello buscando, como mayor fin, la preservación de este Conjunto Etnológico.

Conjunto de Bodegas de Torquemada

El conjunto de bodegas de Torquemada constituye una singular y relevante manifestación de patrimonio cultural etnográfico asociado a los sistemas productivos del vino. Sus características determinantes son su antigüedad, su conservación del conjunto, que ha pervivido y pervive sin grandes alteraciones ni contaminaciones, lo que permite el reconocimiento de sus valores patrimoniales y, en especial, su singular ordenación e implantación en el territorio, resultado de un proceso de autorización y construcción de las bodegas totalmente planificado, sobre un terreno llano con suaves ondulaciones, siguiendo el trazado de calles rectilíneas prácticamente paralelas entre sí y dispuestas en dirección este-oeste, con fachadas de mampostería de piedra caliza orientadas al norte.

Se agrupan en cinco barrios de desigual tamaño, denominados, de norte a sur: Bodegas de Valdesalce, Bodegas de Ladrero, Bodegas de Barrionuevo, Bodegas del Paramillo y Bodegas de Carrovillamediana. Estos barrios de bodegas suman en total una superficie de 120.000 metros cuadrados, o lo que es lo mismo 12 hectáreas. No existe una superficie de terreno superior dedicada a las bodegas subterráneas tradicionales en Castilla y León. El barrio más importante, que es el de Ladrero tiene una superficie de 80.000 metros cuadrados (8 hectáreas) lo que demuestra la importancia de este barrio de bodegas. Es de destacar también el número de bodegas existentes. En estos momentos están censadas 477. Lo que hace que el barrio de bodegas de Torquemada sea el más extenso de los que se conocen.

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