Disponible en
Ir a la versión móvil App para iOS App para Android en Google Play
Síguenos en twitter Estamos en Facebook
Compartir:

GASTRONOMíA

Exitosa Semana del Pan de Palencia

FOTO_SEMANA_PAN_2
Actualizado 31/10/2018 11:09:05
Redacción

Una de las actividades que ha tenido más acogida en la capital ha sido el reparto gratuito de Fabiolines, que se ha realizado como en años anteriores en plaza Mayor con la colaboración de 10 fabricantes de pan de la Asociación de Panaderos. Este año este colectivo ha repartido más de 500 paneras de tela para ayudar a concienciar al consumidor de la necesidad de suprimir el consumo de plástico. Y, como colofón y cierre de esta semana, el plato fuerte ha sido la celebración de la III Feria de la Fabiola, con un gran éxito, en la que participaron las panaderías La Tahona de Sahagún, Oviedo, El Alar Arte del Campo y el Horno del Cerrato.

Durante la semana del 15 al 20 de octubre se han realizado diferentes actividades todas ellas destinadas a educar, divulgar y dar a conocer las bondades del pan artesano. Esto se ha conseguido mediante visitas, charlas divulgativas y talleres enfocados a centros escolares de toda la provincia, así como a público en general, realizados y desarrollados en el Cetece (Centro Tecnológico de Cereales), donde las futuras generaciones y los ciudadanos y consumidores han podido aprender y valorar las cualidades de un producto artesano y de calidad.

Una de las actividades que ha tenido más acogida en la capital ha sido el reparto gratuito de Fabiolines, que se ha realizado como en años anteriores en plaza Mayor con la colaboración de 10 fabricantes de pan de la Asociación de Panaderos. Este año este colectivo ha repartido más de 500 paneras de tela para ayudar a concienciar al consumidor de la necesidad de suprimir el consumo de plástico. Y, como colofón y cierre de esta semana, el plato fuerte ha sido la celebración de la III Feria de la Fabiola, con un gran éxito, en la que participaron las panaderías La Tahona de Sahagún, Oviedo, El Alar Arte del Campo y el Horno del Cerrato.

La feria estuvo arropada por la II Cata de Pan Ciudad de Palencia, realizada por “Ell Norte de Castilla” y dirigida por el Cetece, en cuyo marco la Asociación de Fabricantes de Pan realizó una entrega de premios a instituciones que apoyan activamente al pan artesano. Los reconocimientos se entregaron a Alimentos de Palencia, recogiendo esta distinción la presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén Pedrejón, por su apoyo a la asociación de fabricantes, así como al periódico CARRIÓN, galardón que fue recogido por el gerente del mismo, José Badiola.

Además, en la clausura de la feria se celebró el sorteo de una cesta de productos artesanos, cedida por la Asociación de Fabricantes de Pan.

El pan artesano es un producto en alza y cada vez más consumidores defienden y valoran el consumo de un producto artesano, de calidad y de nuestra tierra.

Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de ellas. Puedes cambiar la configuración de 'cookies' en cualquier momento.

AceptoMás información