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MONTAñA PALENTINA

La 41ª Gran Paella Ollerense, este domingo

olleros
Actualizado 01/08/2019 11:29:01
Redacción

La fiesta declarada de Interés Turístico Regional congregará a cerca de 2.000 personas.

La Gran Paella Ollerense, fiesta de interés turístico regional y que alcanza este año su 41ª edición, se celebrará, como es habitual, el primer domingo de agosto. Promovida por la Asociación de la Gran Paella Ollerense y la Junta Vecinal y con la colaboración del Ayuntamiento de Aguilar de Campoo, la Diputación de Palencia y la Junta de Castilla y León, esta cita gastronómica y festiva, que tiene lugar en la pedanía aguilarense de Olleros de Pisuerga, congregará a cerca de 2.000 personas que degustarán raciones de arroz con marisco (almejas, gambas, cigalas, langostinos, berberechos y mejillones), pollo, pimiento y guisantes.

Antes del inicio del reparto de la paella, que tendrá lugar a las 12.45 horas, desfilará un pasacalles con música y cohetes. Alrededor de las 11.45 los paelleros se dirigirán al lugar donde cocinarán la Gran Paella Ollerense acompañados de charangas y dulzaineros. Quince minutos después se oficiará una misa en la iglesia rupestre en honor a los patronos Santos Justo y Pastor y se procesionará con la imagen de los mismos.

Este evento también programa actividades en la jornada anterior y posterior a la gran celebración.